parcs de les olors

Parc de les Olors es una franquicia social creada para:

1) Ofrecer una estrategia innovadora para mejorar el patrimonio del mundo rural y, especialmente, el de la gente que se gana la vida en las labores del campo.

2) Fomentar el desarrollo del sector del cultivo y elaboración de productos derivados de las plantas aromáticas, culinarias y medicinales, desde las pequeñas iniciativas de cultivo que propone cada parque. Organizar la producción, la especialización y, especialmente, la relación directa entre los productores y los consumidores.

3) Ayudar a recuperar la cultura etnobotánica de manera sencilla y a través de experiencias de aprendizaje sensoriales y emocionales, pero también rigurosas y prácticas.

4) Crear nuevos productos artesanos, de calidad y con un marcado sello de innovación, para que lleguen directamente a los consumidores mediante la red de los propios parques y de los establecimientos colaboradores.