“El poniol (Satureja fruticosa)” Creix als entorns de Mas de Caret. El seu especial aroma fresc i les seves qualitats estomacals el fan excel•lent per prendre en infusió.

És una planta de poc volum i de fulles petites, però amb molt poca quantitat n’hi ha prou per fer una infusió aromàtica, plenament indicada per afavorir la digestió.

El cultiu en petites feixes del poniol complementa el jardí culinati, aromàtic i medicinal.